Я уже несколько лет использую Jetbrains PhpStorm, начиная с самой первой версии. С каждым новым релизом он становится все лучше и радует все больше. (Последнее утверждение не касалось третьей версии, тогда пришлось вернуться обратно на двойку.) На мой взгляд это лучшая среда для разработки на PHP. Но на деле я не использовал ее даже на четверть. Но вот я увидел один замечательный вебинар, который рекомендую посмотреть и вам.
Upd. Смотрите также видео-туториалы по PhpStorm.